Dall'amore per la nostra terra e per le nostre tradizioni nasce il nostro impegno nella produzione di prodotti genuini e naturali. Olio extravergine d'oliva, legumi, verdure, frutta, allevamenti,formaggi,sono il frutto del nostro lavoro e il nostro vanto.
Prodotti tipici Umbri
La qualità della cucina è esaltata dai prodotti della nostra azienda agraria.
Le norcinerie, i formaggi, i legumi presentati in sfiziose zuppe al coccio, le erbe campagnole,
le erbe aromatiche per deliziosi arrosti, le verdure e le carni sono un nostro vanto.
Prodotti semplici ma straordinari della tradizione culinaria umbra,
contornati da vini che hanno reso famosa la nostra terra.
I SAPORI DELLA TRADIZIONE
La nostra Azienda Agraria Sassovivo
L’Azienda Agraria
Sassovivo utilizza gli antichi metodi di produzione tipici delle famiglie
contadine umbre che esprimono appieno il valore naturale dei prodotti
esaltandone le qualità e riscoprendo l’espressione naturale della terra senza
utilizzo di alterazioni chimiche e/o industriali e/o tecniche di conservazioni
sconosciute ai nostri nonni. Il prodotto che ne deriva è di limitata quantità e
di eccellente qualità nel pieno rispetto
della natura.